Многие огородники думают наперед и уже ранней весной садят тыкву на своих участках. Они знают, что тыквенная семечка, которая вовремя выросшая и собранная приносит значительную пользу организму человека. Однако не стоит забывать, что употребление тыквенных семечек следует дозировано.
Тыквенные семечки их польза для организма человека
Если верить археологам, то тыквенные семечки были настоящим лакомством для россиян еще за многие тысячелетия до н.э. Родиной тыквы является Центральная Америка, именно от туда семена были привезены в Европу.
Что касается России, то они появились в 16 веке, именно с этого времени тыкву стали выращивать на полях и просторах страны. Климат и почва очень подошли ей. Вначале не знали, как называть этот продукт, и только со временем ее прозвали тыквой. И только спустя много лет ученные доказали какая польза от тыквенных семян для организма человека.
В состав тыквенных семечек входит:
- большое количество нужных кислот для организма человека;
- жиры насыщенные и ненасыщенные;
- практически все витамины группы В, А, Е, С и Д;
- белки и углевод;
- минералы в достаточном процентном соотношении.
Калорийности тыквы очень высок, и это тоже немаловажно, так как именно это учитывают в составлении суточного рациона. Возможно, перед тем как кушать большое количество нужно помнить, что ее калорийность может привести к нарушению работы кишечника.
Лечебные свойства тыквенных семечек:
- уменьшает проявления укачивания;
- уменьшает проявление токсикоза;
- очистка печени;
- нормализация артериального давления;
- нормализация акта дефекации;
- снижает уровень глюкозы в организме человека;
- профилактика паразитов;
- нормализует психологическую систему организма человека;
- улучшает работу почек.
Употребление тыквенных семечек для женщин благоприятно влияет на красоту и здоровье кожи и волос, кроме того это хорошая профилактика запоров, бесплодия. Даже во время беременности и кормления грудью тоже можно употреблять тыквенные семечки.
Количество тыквенных семечек, которое можно съесть в сутки без вреда на организм человека
Несмотря на то, что тыквенные семечки имеют некоторые противопоказания. Вот некоторые из них, само часто распространяющиеся:
- патология зубной эмали;
- аллергия;
- хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
- ожирение.
Тыквенную семечку следует употреблять в сыром виде, это связанно с тем, что во время жарки они теряют свои полезные вещества. Кроме того данную семечку можно кушать с медом, или добавляя в салат, рогу, соус.
Тыквенную семечку нужно перед употреблением очищенную от скорлупы, так как если кушать не очищенную можно заработать воспаление кишечника или аппендицит.
Сколько можно употребить тыквенных семечек в сутки зависит от самого рациона человека, так как в их составе большое количества калорий и нужных веществ, поэтому каждый контролирует количество индивидуально.