Connect with us

Hi, what are you looking for?

Сад и огород

Убирать лук, чтобы хорошо хранился, нужно по лунному календарю

Если убирать лук по лунному календарю, то он лучше хранится. Особенно это касается поздних сортов. Кроме этого, нужно следить за сроками и признаками созревания.

Оптимальные дни для сбора урожая лука по лунному календарю

Август – горячая пора для огородников. Хлопот много, но они приятные – сбор урожая. В июле вызревают ранние сорта лука, а немного позже – средние и поздние. Некоторые производители сельскохозяйственной продукции время посадки, ухода, а также сбора урожая корректируют, согласно лунному календарю. Ночное светило влияет на сокодвижение в растениях, и учитывая это, можно влиять на качество и количество выращенного урожая.

Все знают, что работы с растениями, у которых в пищу используется надземная часть, производят на растущей Луне. А если у растений полезной является подземная часть, то на убывающей.

Для сбора лука в августе и сентябре благоприятными будут: 1, 2, 18, 26, 27, 29 августа, а также 2, 23, 24, 25, 26, 30 сентября.

Как сообщает издание rsute.ru, кроме лунного календаря, грамотные огородники ориентируются по внешнему виду растений, срокам вызревания и климатическим условиям для определенного региона. Признаками того, что лук готов к выкапыванию, могут быть:

  • массовое полегание перьев на землю;
  • пожелтение и высыхание перьев;
  • усиление интенсивности окраски чешуи, ее высыхание;
  • прекращение прироста новых перьев;
  • постепенное усыхание шейки луковицы.

Как ускорить вызревание лука

Когда лук еще не созрел, а погодные условия заставляют приступить к сбору урожая, его созревание можно ускорить. Первое, что нужно сделать – дней за 10 до сбора лука освободить луковицу от земли на треть или на половину головки. Следующий шаг – предельно аккуратно приподнять лопатой или вилами почву под луковицами на высоту спичечного коробка. Так часть корешков оборвется и перестанет питать растение. Если корни достаточно прочные, то их срезают лопатой на 5 сантиметров ниже луковицы.

Некоторые огородники обрезают у лука перья, чтобы ускорить созревание. Делать это не рекомендуется, так как в перьях еще есть полезные вещества, которые могут перейти в головку.

Удобрения вносятся в почву не позднее месяца до сбора. А полив пряного овоща нужно прекратить недели за две-три до выкапывания, чтобы в луковице накопилось как можно больше полезных веществ.

Когда собирать урожай лука

Для сбора урожая следует выбирать солнечный, желательно безветренный день. Перед днем сбора не должно быть дождей (где-то неделю). Температура воздуха – выше +12-15⁰С.

Если почва песчаная, то головки легко вытаскиваются, если немного приподнять их вилами. Когда на луковицах остаются следы почвы, ее следует аккуратно стряхнуть руками. Нельзя постукивать головки друг от друга – это сильно портит качество луковиц и снижает сроки хранения.

Собранный урожай следует просушить. Делать это можно прямо на грядках, уложив лук рядами для просушки, а можно и под навесом, в месте, которое хорошо проветривается. Урожай сушат не менее двух недель. Если овощ собирали в дождливую погоду, то время сушки продлевается, а также требуется дополнительная вентиляция.

Если лук хорошо просох, то корни у него будут сухими, как и перья с чешуей. После сушки лук перебирают и обрезают перья и корни. Корни срезают под донышко, а перья обрезают так, чтобы длина шейки была около 5 сантиметров. Обрезать все следует ножницами, а не ножом. Если предполагается хранить овощ в косах, то перья не обрезают.

Следует помнить, что для длительного хранения лучше всего подходят поздние сорта. Кроме кос, лук хорошо хранится в мешках, корзинах, деревянных ящиках, капроновых чулках.

Оптимальная температура хранения лука +1-10 °C. Помещение должно быть сухим.

Тема: 

  • Лунный календарь
  • Огород

В тренде

Интересное и познавательное

Интересное и познавательное