С наступлением осени многие из нас сталкиваются с чувством усталости, упадка сил и даже депрессивными настроениями. Это сезонное явление, известное как осенняя хандра, связано с сокращением светового дня и снижением уровня витаминов, поступающих в организм. Однако правильное питание может сыграть ключевую роль в борьбе с этими симптомами и помочь укрепить иммунитет. В интервью Life.ru нутрициолог Юлия Хлопова поделилась несколькими важными рекомендациями, которые помогут поддерживать хорошее настроение и здоровье в холодное время года.
Витамин D — солнце в тарелке
Один из первых аспектов, на который обращает внимание эксперт, — это необходимость компенсировать дефицит витамина D. Сокращение солнечного света осенью и зимой приводит к тому, что наш организм вырабатывает меньше этого важного витамина. Его нехватка может стать причиной не только осенней хандры, но и более серьёзных проблем, таких как ослабление иммунитета и ухудшение работы мозга.
Читайте по теме: Как укрепить иммунитет осенью: советы от врачей
Решение простое — добавить в рацион продукты, богатые витамином D. Это жирная рыба (лосось, сельдь), яичные желтки и грибы. По словам Хлоповой, регулярное употребление этих продуктов поможет избежать сезонного дефицита витамина D, а значит и предотвратит возможное развитие депрессии.
Омега-3 — поддержка для мозга и настроения
Омега-3 жирные кислоты — ещё один важный элемент рациона, который помогает поддерживать не только физическое, но и психическое здоровье. Они известны своими противовоспалительными свойствами, которые оказывают благоприятное воздействие на мозг, снижая риск депрессии и улучшая настроение.
Нутрициолог подчёркивает, что омега-3 помогает предотвратить развитие сезонной депрессии. Источниками этих полезных кислот являются рыба (особенно лосось, скумбрия и сардины), орехи и льняное масло. Включив эти продукты в повседневное меню, вы обеспечите своему организму необходимую поддержку в осенний период.
Пробиотики для здорового кишечника и иммунитета
Здоровье кишечника напрямую связано с состоянием иммунной системы, и это особенно важно в осенний сезон, когда риск простуды и вирусных заболеваний возрастает. Для поддержания микрофлоры кишечника Хлопова рекомендует включить в рацион продукты, богатые пробиотиками и пребиотиками.
Йогурты, кефир, ферментированные овощи (например, квашеная капуста) помогут укрепить иммунитет и поддержать баланс полезных бактерий в кишечнике. Это не только снизит риск заболеваний, но и окажет положительное влияние на общее самочувствие и настроение.
Витамин С и антиоксиданты — защита от вирусов
Осень — идеальное время, чтобы увеличить потребление витамина С и антиоксидантов. Эти вещества играют ключевую роль в защите организма от вирусов и инфекций, которые особенно активно распространяются в холодное время года. Хлопова советует обратить внимание на цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты), ягоды и зелёные овощи (шпинат, брокколи).
Эти продукты не только укрепляют иммунитет, но и помогают сохранять высокий уровень энергии в течение дня. А антиоксиданты, содержащиеся в ягодах и зелени, снижают воспаление в организме и улучшают общее состояние здоровья.
Сложные углеводы и клетчатка для стабильного настроения
Стабильный уровень сахара в крови — важный фактор, влияющий на наше настроение. Чтобы избежать резких перепадов, которые могут привести к раздражительности и апатии, нутрициолог рекомендует употреблять сложные углеводы и клетчатку.
Источниками этих веществ являются цельнозерновые продукты (овсянка, цельнозерновой хлеб), бобовые, овощи и фрукты. Они медленно усваиваются организмом, обеспечивая длительное насыщение и поддерживая стабильный уровень сахара в крови. Это не только помогает контролировать аппетит, но и предотвращает резкие колебания настроения.
Поддержка иммунитета — 500 граммов клетчатки в день
Как отмечает эксперт, одной из ключевых задач осенью является укрепление иммунитета. Для этого необходимо ежедневно употреблять не менее 500 граммов клетчатки, которая содержится в овощах, фруктах, ягодах, зелени и цельнозерновых продуктах. Клетчатка не только способствует нормализации пищеварения, но и помогает снизить уровень воспалений в организме, что особенно важно в сезон простуды.
Кроме того, овощи и фрукты, богатые антиоксидантами, оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, укрепляя сосуды и улучшая кровообращение.
Осень — это время перемен, когда наш организм особенно нуждается в поддержке. Правильное питание может стать отличным инструментом для предотвращения осенней хандры и укрепления здоровья. Включив в рацион продукты, богатые витаминами D и C, омега-3 жирными кислотами, пробиотиками и клетчаткой, вы сможете не только улучшить своё самочувствие, но и обеспечить надёжную защиту организма от сезонных заболеваний.
Не забывайте о важности регулярного питания и сбалансированного рациона. Следуйте простым рекомендациям нутрициолога Юлии Хлоповой, и осенняя хандра обойдёт вас стороной!
Ранее информационный сайт «Пронедра» писал, почему без витамина D и кальция невозможно поддерживать хороший иммунитет и крепость костей