Connect with us

Hi, what are you looking for?

Сад и огород

Когда выкапывать картофель в 2019 году, согласно лунному календарю для длительного хранения в зимний период

Картофель является важным пищевым продуктом, который выращивают практически на каждом участке, поэтому узнать, когда копать картошку согласно лунному календарю в 2019 году важно для многих огородников.

Как определить время уборки картофеля

Правильно выбрать время выкопки клубней картофеля очень важно, так как от этого зависит качество хранения его в течение холодного времени года. В зависимости от сорта картофеля зависят и сроки его созревания. Также на это влияют и климатические условия, и время посадки.

Достаточную зрелость можно определить по прекращению цветения. Пока кусты картофеля цветут, он не готов к выкопке и длительному хранению. Выкопанный раньше времени картофели начнет гнить уже через пару недель, поэтому его необходимо употребить в кротчайшие сроки.

У созревшего картофеля ботва должна быть высохшей. После внешнего осмотра, необходимо подкопать несколько кустов, чтобы определить плотность кожицы. Передерживать в земле дозревший урожай также не стоит, так как его могут уничтожить разные вредители.

Правила выкопки клубней картофеля

В южных регионах России картофели выкапывают уже в конце июля – начале августа. В средней полосе страны урожай созревает обычно в последней декаде августа, а при холодном летнем сезоне – в начале сентября.

При подготовке к выкопке картофеля важно учесть несколько правил: нельзя это делать в дождливую погоду или сразу после обильных осадков, а при наступлении заморозков – выкапывать следует сразу, независимо от зрелости.

Выкапывать картофель можно, либо предварительно срезав ботву, и аккуратно поднимая слой земли лопатой, либо вытягивая за ботву клубни из земли. Каждый выбирает удобный способ в зависимости от качества и плотности почвы.

Благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю в 2019 году для выкапывания картофеля

Определить благоприятные и неблагоприятные дни уборки урожая картофеля можно по фазам Луны и нахождению ее в некоторых знаках Зодиака.

Урожай, предназначенный для длительного хранения, выкапывают на убывающей Луне. В это время активность микроорганизмов существенно снижается, что позитивно влияет на хранение овощей в осенне-зимний период.

Как хранить урожай картофеля

Важно перед закладыванием картофеля на длительное хранение придерживаться лечебного срока. В течение двух суток урожай нужно хорошо просушить и удалить остатки почвы. Затем на 2-3 недели его помещают в сухое, темное и прохладное место, которое хорошо проветривается, температура окружающей среды составляет +15 С… +18 С.

После этого периода картофели опускают в погреб на период зимних холодов. Важно перед этим перебрать все клубни и оставить только здоровые, без внешних повреждений кожицы. Дли снижения уровня влажности при перепадах температур лучше переложить картофели соломой, стружкой или очищенной от остатков почвы свеклой.

Тема: 

  • Огород