Ученые открыли благоприятную среду для межвидовой гибридизации дрожжей в дикой природе. Подробнее с результатами исследования можно ознакомиться в журнале PNAS.
Природа развития и репродукции дрожжей во многом еще не исследована. Ранее ученым стало известно, что дрожжи склонны к неродственному скрещиванию, но среда, способствующая подобному процессу, не была определена. Как сообщают исследователи, недавно им удалось обнаружить подходящие условия для скрещивания дрожжей в естественной среде.
Кишечник складчатокрылых ос оказался хорошей средой, обеспечивающей прекрасные условия для скрещивания редких диких дрожжей (saccharomycesparadoxus) и известных нам хлебопекарных дрожжей (saccharomycescerevisiae) со спорообразованием и дальнейшим прорастанием спор. Кроме того, оказалось, что межвидовое скрещивание — единственная возможность для диких дрожжей выжить в пищеварительном тракте.
Полученные результаты дают ученым возможность лучше понять процессы эволюции и развития дрожжей. Пищеварительный тракт насекомого оказался подходящей экологической нишей, благодаря которой сохраняется и поддерживается разнообразие видов дрожжей.
