Существует несколько вариантов компоновки кухонных плит: мобильные настольные модели, устройства с зависимой духовкой и встраиваемые варочные поверхности. У каждой разновидности — свои преимущества. Больше всего их у стильных плоских панелей, предназначенных для встраивания в столешницу. Такие плиты привлекают пользователей высокой эргономикой, лаконичным дизайном и различными функциональными фишками.
Главное достоинство компактных плит без духовки — широкий и разношерстный ассортимент и гибкий диапазон цен. Например, миниатюрную двухконфорочную модель Беко можно купить за 3-6 тысяч гривен, а продвинутая варочная поверхность Bosch с функцией газ-контроль и поддержкой FlameSelect обойдется в 25-35 тысяч. По предназначению выделяют решения для домашней и профессиональной кухни, а по питанию — на газе, электрические и комбинированные.
Большие плиты с духовкой уступают панелям по ряду технических и эксплуатационных характеристик.
Маленький размер
Не нужно освобождать пол кухни, чтобы поставить варочную панель. Место для нее найдется даже в комнате с готовым ремонтом и набором востребованной бытовой техники. Разместить панель можно в углу у окна, посередине кухонного гарнитура или в пределах острова.
- Для мини-кухонь с нестандартной планировкой предназначены узкие двухконфорочные поверхности шириной 20-30 см.
- Для комнат стандартной площади (от 8 квадратных метров) подходят модели на 3 и 4 конфорки с корпусом 45-65 см.
- В просторных кухнях с большим количеством свободного места удобно использовать 4 и 5-конфорочные устройства, ширина которых достигает 90 см.
Толщина корпуса у больших и компактных варочных поверхностей минимальная, встраивание возможно в любую столешницу.
Собственная система управления
У зависимых плит панель управления — общая с духовкой. При условии использования нескольких конфорок одновременно запросто можно перепутать механические переключатели или неправильно задать настройки нагрева на сенсорной панели.
Независимые встраиваемые поверхности оборудованы отдельными элементами управления, ошибиться с выбором рабочих параметров практически невозможно.
Стоимость
За духовку приходится выкладывать несколько тысяч гривен дополнительно. Если она востребована в повседневной жизни, трата оправдывает себя. Однако часто духовой шкаф используется раз в год, и тогда переплачивать за него — нерационально. При покупке варочной панели пользователь платит только за нужные конфорки, а в случае необходимости может приобрести любую духовку и установить ее где угодно:
- на столе,
- в кухонном гарнитуре на уровне глаз,
- под варочной поверхностью,
- в нише.
Простой уход
При одинаковом материале рабочей поверхности ухаживать за варочной панелью гораздо легче, чем за плитой. Объем работ — меньший, так как мыть приходится только верхнюю часть корпуса. Отсутствуют труднодоступные места, в которых скапливается жир и грязь. Отсюда — существенная экономия на моющих средствах. Одного флакона спрея или геля для удаления загрязнений хватает как минимум на несколько месяцев.
Комфорт эксплуатации
Жарко рядом с варочной поверхностью бывает крайне редко — только если все конфорки включены на максимум и на них расположены большие емкости с заготовками. Ее переключатели не перегреваются, прикасаться к ним можно в любой момент без прихватки. Дополнительные технологии, вроде контроля утечки газа и автоотключения, делают эксплуатацию безопасной.
Смотрятся варочные панели стильно и эстетично, поэтому сочетаются с интерьером в любом стиле. Для поклонников ретро доступны устройства с дизайном под старину.
